Lya Zahira

sosiis sapi (saya pakai yang ukuran jumbo) • bawang putih • cabe merah segar • daun bawang • saus asam manis • kecap manis • saus tiram • sambal tomat pedas merk A*C atau merk lain (optional) • Garam • Gula • Penyedap • air

udang kupas • jeruk nipis • air • bawang merah,dirajang • bawang putih,dirajang • cabe merah segar,iris tipis • cabe hijau segar, iris tipis • tomat ukuran sedang, potong beberapa bagian • Garam • Gula • Penyedap • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuka hati) • air perasan asam jawa (agak kental) • air biasa • kecap manis • gula pasir • garam • penyedap

mie telur cap kepala kuda • bawang putih • bawang merah • kemiri • kecap manis • telur • sosis,iris • sayur sawi,potong-potong • wortel • minyak wijen • air untuk merebus • minyak goreng (untuk campuran merebus mie) •

penja kering • bawang putih,iris • bawang merah,iris • tomat,iris • cabai hijau segar,iris serong • cabe rawit (sesuka hati) • garam • gula pasir • penyedap

pisang kepok yang matangnya sedang • margarin/mentega untuk memqnggang • Keju parut (untuk taburan) • Bahan Kuah : • santan • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan,ikat simpul • vanili • tepung maizena • air

tahu putih,haluskan • gr udang cincang • wortel,serut • sosis,potong kotak kecil • daun seledri,rajang • bawang putih • bawang merah • telur • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • Telur puyuh rebus •

santan yang sedang kentalnya • telur ayam/bebek • gula merah yg sudah disisir • gula pasir • vanili • tepung terigu • garam

buah nenas • kapur sirih • air untuk rendaman • cabe merah keriting,haluskan • terasi • gula pasir (sesuka hati) • garam • cuka (sesuka hati) • air untuk rebusan

cumi kecil/baby cumi • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar segar • cabe rawit merah • tomat • daun salam • serai geprek • garam • penyedap (optional) • gula pasir • air

baby cumi / cumi kecil • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk • lada bubuk • air perasan asam jawa • penyedap (optional) • gula pasir • garam • Minyak goreng untuk menumis

ikan samu anak haruan • bawang merah,dirajang • bawang putih,dirajang • cabai merah segar,iris • cabai hijau segar,iris • Garam • Penyedap • Gula secukupnya (optional)

nenas ukuran sedang • selasih,direndam sesaat dalam air biasa • kapur sirih • gula pasir • kayu manis • cengkeh • air

rajungan (ada skitar 5 ekor) • bawang putih • bawang merah • merica • serai,memarkan • kunyit bubuk • santan encer • santan kental • cabai merah segar, iris serong • cabai segar hijau,iris serong • Garam • Gula •

udang jerbung segar(bisa udang lain),buang kepala,cuci • saus asam manis (saya pake merk ABC) • sambal tomat (saya pake merk ABC) • bawang putih,iris tipis • cabai hijau segar,iris serong • air • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • minyak goreng

tahu putih • wortel • kol • Bumbu untuk sayuran : • bawang putih • bawang merah • merica • Garam • Gula pasir • Kaldu ayam bubuk • air yang gunanya untuk melayukan sayuran • Bahan celupan : •

telur (kocok sampe rata) • gula merah • air • santan • tepung hunkwe • garam • scht susu kental manis putih • daun pandan

nasi dingin • telur • bawang merah,geprek lalu diiris tipis • bawang putih,geprek lalu diiris tipis • terasi (jangan terlalu banyak) • Bumbu nasi goreng instan • Kecap manis • Kecap asin • Saos raja rasa • Daun bawang(bagian hijaunya),iris-iris tipis • Cabai merah segar,iris-iris kecil • margarin •

udang,kupas kulit • buncis,potongsesuai selera • wortel,potong sesuai selera • kentang,potong sesuai selera • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Garam • Gula • ml-1000 ml air • minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah •

ayam,potong beberapa bagian • santan kental • santan encer • sereh,memarkan • daun jeruk • daun salam • lengkuas,geprek • Garam • Gula • Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional) • Bumbu halus : • bawang merah •