Sm2

Leche vegetal (almendra, soja, cajú) • maicena • cacao amargo en polvo sin azúcar tipo fénix (si es alcalino poner menos). Preferentemente cacao natural • azúcar (ó 3 sobres de sucralosa) si la leche no es dulce como el Ades, a gusto • esencia vainilla (opcional) si la leche no tiene • agar Agar en polvo (para que quede firme como el postre Sandy

galletas tipo té, maría (del estilo de las maná), o cualquiera sin tacc que sea liviana (de agua funcionan bien) y te quieras deshacer de ellas • chocolate de taza • huevos • pocillo de cognac, o cualquier bebida destilada /licor que prefieran • pasas de uva (media taza) • aceite o agua (versión light) • nuez trozada (media taza)

y medio de premezcla sin Tacc • azúcar • miel • huevos • sal • pocillo de aceite de girasol • té negro biennn cargado (y sino agregar pizca de café tipo dolca al líquido) • canela (si la canela es suave poner 4 bien colmadas) • clavo de olor molido (opcional, sale más especiado) • polvo de hornear • nueces picadas

harina 0000 • azúcar (3/4 vaso) • pasas o chocochips • agua • huevos • sal • levadura fresca • sésamo o cualquier semilla para decorar • aceite neutro

harina 0000 • agua temperatura ambiente (1 lata de cerveza y un plus..) • azúcar • sal (a gusto) • aceite de girasol (medio pocillo) • levadura fresca (50g aprox. Funciona con menos 30g.. pero es difícil de separar) • semillas de amapola, sésamo, o las que tengas • huevo • yema

huevos • azúcar (1 taza grande) • manteca (o 50cc de aceite de girasol) (3/4 de pan chico) • fécula de maíz o maicena (1 pocillo) • harina de arroz (1 cucharada) • cacao en polvo (2 cucharadas) • chocolate de taza amargo tipo Aguila negro 60% (si es el rosa agregar 2 cucharadas más de cacao amargo) • sal fina • polvo leudante tipo royal o bicarbonato (opcional) • vainilla • nueces picadas (opcional)