Nicolás Dobarro

zapallo anco • morrón rojo • morrón verde • cebolla • cebolla de verdeo • atún entero • queso crema • sal y pimienta a gusto • queso fresco

supremas de pollo • harina 0000 o harina leudante • orégano • cebolla deshidrata o en polvo • ají deshidratado o en polvo • pimienta blanca • pimienta negra • curry (a elección) • comino • pan rallado • leche necesaria • sal a gusto •

huevos • leche • harina 0000 (si es la refinada mejor) • aceite • sal y pimienta a gusto