Hilda Dawood

kacang hijau rebus sebentar biarkan hingga mengembang,kemudian kupas kulitnya • kentang yg besar potong dadu • tomat besar potong dadu • telur • santan kara • air • bumbu haluskan • cabai merah besar • kunyit • rempah kari bubuk • bumbu rajang • bawang merah •

sayap ayam potong jadi 3 potong sesuai jalur tulangnya cuci bersih • bumbu marinasi ayam • tp maizena • air • ladaku • bawang putih • serai potong2

tahu isi 10 cuci goreng • telur rebus • ptng lengkuas • lb daun salam • ketumbar bubuk • kecap manis • garam,kaldu jamur • bumbu dasar kuning • bumbu dasar putih • bumbu dasar merah 1 • air

margarin • butter • gula halus • kuning telur • maringue • putih telur • gula pasir • lapisan pandan • terigu prot sedang • susu bubuk • air endapan pandan • pewarna hijau •

tempe potong2 • kacang panjang potong • santan kara • +_ air • bumbu halus • cabe merah/ kriting • Bawang merah • bawang putih • tomat • kunyit • sere • salam •

Susu cair • kuning telur • tp Maizena • gula pasir (jika suka manis bisa di tambah) • keju parut sesuai selera sy hampir 1/2 blok • roti tawar

Telur • gula pasir • Sp • Vanilla • tepung terigu • susu bubuk • Kental manis • margarin cairkan • coklat bubuk

Udang yg besar • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam • putih telur/ sedikit air • Bahan baluran • Tp terigu protein sedang • tepung maizena • soda kue • garam • kaldu bubuk

Cuko • air • bawang putih • cabe rawit boleh campur • cabe kriting • asam jawa • Gula aren • garam • cuka (optional) • Bahan pempek • air rebusan kepala ikan dalam keadaan mendidih • bawang putih haluskan •

grKacang hijau rendam semalaman • bumbu halus • bawang putih • kunyit • cabe rawit (skip) • jintan bubuk • lada bubuk • bumbu rajang • bawang merah • cabai hijau hilangkan biji • daun kari • Tepung beras •

Teigu pro sedang • Gula pasir • Kuning telur • putih telur • Butter mix • Kental Manis • susu bubuk • Vanili bubuk • garam • coklat bubuk • Dcc • minyak goreng

Butter mix • Palm sugar • gula pasir • Telur • bahan basah campur jadi satu • santan kara segi tiga • Kental manis • air • Bahan kering campur jadi • Tp ro sedang • maizena • susu bubuk •

daging cincang • kentang yg besar • bawang bombay • bawang putih • Tomat yg besar • lada • garam • kecap manis • Pala • saus tiram • Margarin • air •

susu UHT • kental manis • air kelapa muda 1 • air kelapa muda untuk merebus kelapa muda 2 • daging kelapa muda • atau secukupnya kenari atau almond • atau secukupnya kismis • keju parut • tepung maizena • tepung terigu protein sedang • gula pasir • kuning telur •

susu UHT coklat • air putih • kental manis • gula pasir • agar-agar bubuk coklat • nutrijell coklat • dark cooking coklat • maizena

Bahan A • daging kambing • Ghee/ minyak samin • air asam kental • yoghurt • susu bubuk+100 ml air • almond (skip) • garam,gula jawa,penyedap • lb daun pandan • Baharat • air/ secukupnya • bawang merah goreng •

Ayam potong • Rajang • bt Bawang bombay • tomat • Haluskan • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah besar • ketumbar • jinten • Rempah bubuk •

ayam fillet • daging udang kupas • daun bawang • sigung bawang putih • bawang merah • saus tiram boleh skip • kecap ikan boleh skip • lada bubuk • kaldu bubuk • Garam • telur • tp tapioka •

susu UHT Coklat • air • Gula pasir • susu bubuk coklat • Maizena • SP • Choco chip

kacang hijau • jahe kupas geprek • kapulaga hijau • kecil sayur/ secukupnya gula pasir • susu UHT/+- 200 ml • santan instan • secukupnya air sesuaikan dgn banyaknya kacang hijau • Kental manis