Pepi Diaz

base de hojaldre fresca, yo la compro del lidel • tomate frito • queso mozzarela • salchichas frankfurt • atún • beicon picado • huevo batido • orégano

obleas para empanadilla • queso rallado a los cuatro quesos • paté de roquefort (o del que más os guste) • aceite abundante (para freír)

hojaldre • Mantequilla • papel vegetal • Mermelada • agua • azúcar

patatas grandes • pequeño de gulas • ajo pelado • cayena picante que no sea muy grande • huevos por persona • sal.aceite

agua • harina • bicarbonato o levadura • sal

huevos • patatas medianas • cebolla fresca • bonito • tomate natural en conserva, troceado si es de conserva • Bacalao • aceite • vinagre • sal • filantro (se puede sustituir el filantro por perejil picado)

cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • sal, pimienta y aceite de oliva • arroz por persona y vaso de agua también por persona • chorizo blanco (salchichón) en rodajas • Azafrán o un poco de colorante

queso fresco de 500 gramos o dos tarrinas de 250gr • azúcar • maicena (harina de maíz) • harina • huevos • nata • azúcar avainillada