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Verónica Salas

Verónica Salas

@mardesal
Burriana
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Amante del buen comer y de hacer disfrutar a los que prueban mis platos 🤓

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    Pastel de manzana definitivo 🍎

    manzanas reineta • harina (en mi caso integral) • aceite de girasol • azúcar moreno • huevos • leche • levadura • Azúcar y canela para la superficie (opcional)
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      Arroz salvavidas

      arroz redondo • agua • salchichas Frankfurt • tomate triturado • cebolla • calabacín • Sal y pimienta • Pimentón dulce
      • 2 raciones
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      Croquetas de brócoli, zanahoria y patata crujientes

      zanahoria grande • brócoli mediano • patata mediana • Corn flakes • Harina de trigo • Huevo batido • Queso en polvo • Sal
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        Espirales de lentejas con soja y verduras (vegano)

        Espirales de lentejas rojas • Soja texturizada • Champiñones • Berenjena • Pimiento rojo • Sal • aove
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          Caracolas de fiambre y queso 😋

          hojaldre • lonchas de fiambre (en mi caso pollo braseado de Lidl) • lonchas de queso que funda bien • huevo batido
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            Arroz con verduras y Ras el Hanout 🍛

            arroz • pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • berenjena • zanahoria pequeña • cebolla pequeña • café de ras el hanout • aove • Sal • Agua
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              Trenza de hojaldre ¡deliciosa!

              hojaldre rectangulares • champiñones • bacon ahumado • cebolla grande • huevo • AOVE
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                Pastel de calabacín al microondas 😊

                calabacín grande • leche • colmadas de harina • huevos L • Sal • aceite de oliva • Bacon, pavo o jamón de york • Queso rallado
                • 30 min
                • 2 raciones
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                Magdalenas saladas

                harina • huevos • leche • levadura • sal • pimienta • bacon • aceite • queso rallado (el que más os guste)
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                  Tarta de nata y fresas

                  nata para montar (35% materia grasa) • Bizcocho para tarta (pero mejor si es bizcocho casero) • fresas • Azúcar • Agua • Limón
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                    Arroz Meloso

                    arroz • agua • colorante • cebolla grande • Pimiento rojo y verde • pechuga de pollo • Sal y aceite
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                      Pechuga de pavo con verdura

                      pechuga de pavo por persona • cebolla mediana • calabacín pequeño • berenjena pequeña • pimiento rojo • zanahoria • aceite • Sal y pimienta • vino blanco (opcional) • comino en polvo
                      • 4 porciones
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                      Crema de calabaza

                      calabaza mediana • cebolla grande • quesitos bajos en grasa • puerro pequeño o medio grande
                      • 4 raciones
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                      Macarrones con atún y algo más 😊

                      Macarrones (integrales o no, como queráis) • Cebolla • Pimiento rojo • Pimiento verde • huevo cocido • atún • aceite • Sal
                      • 1 ración
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                      Paté de cangrejo para untar

                      gelatina en polvo • láminas de gelatina • palitos de cangrejo • apio • cebolleta • mayonesa • queso de untar • crema de champiñones

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