Pastel de manzana definitivo 🍎
Después de hacer muchísimos pasteles de manzana para salir del típico con base... He dado con la que más nos ha gustado, muy suave y jugosa. Queda como un bizcocho húmedo. Probadlo y contadme.
Pastel de manzana definitivo 🍎
Después de hacer muchísimos pasteles de manzana para salir del típico con base... He dado con la que más nos ha gustado, muy suave y jugosa. Queda como un bizcocho húmedo. Probadlo y contadme.
Paso a paso
- 1
Rallar 3 de las 4 manzanas en un bol.
- 2
En éste mismo bol añadir el resto de ingredientes (yo los he puesto sin un orden fijo).
- 3
Mezclar bien con movimientos envolventes. Poner en un molde, poner la manzana a rodajas para decorar y espolvorear con azúcar y canela (opcional).
- 4
Hornear a 170° durante unos 30 minutos con calor abajo y otros 10 con calor arriba y abajo.
- 5
¡¡Disfrutad!!
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