Lensy Gunarso

@lensylien

Saya ga rutin masak, tp karena dari kecil selalu dimasaki tanpa msg. jadi tertarik buat bikin dewe ala ala non msg..

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Lensy Gunarso

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Babi hamcoikon 🐖

Sayur asin kering • Bawang putih • Samcan • Minyak • Kecap ikan • Gula • Kecap asin angsa, bangka • Kecap manis
- 1 jam 30 menit
- 4-5 orang
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Bipang Crunchy 🐷

Sam can • Garam • Italian seasoning • Jeruk nipis • Air fryer
- 4 porsi
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Rendang sapi padang

daging sapi bagian has dalam • Bumbu racik rendang • Daun salam • Daun jeruk • serai di memarkan • Kelapa parut tua / muda sesuai selera • Gula merah • Garam • Minyak kelapa
- 2 jam
- 4 orang
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Perkedel 🐽

daging B2 giling bagian kasim • Bawang merah diiris • Pala • Garam • Gula • Telur, pisahkan kuning & putihnya • kentang • Minyak goreng • Kecap bangka
- 4 porsi
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Teriyaki Salmon

salmon • Kecap teriyaki kikkoman • Bawang putih • Air
- 2 orang
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Semur Ayam & meatball pig 🐽

Ayam paha bawah • Kentang • Daging cincang 🐽 • Bawang putih • Bawang merah • Lada • Garam • Gula • Merica • Pala • Kecap asin bangka • Kecap manis •
- 4 orang
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Salmon skin

Salmon skin • Tepung terigu • Lada, garam • Bawang putih • Minyak goreng
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Ketupat sayur

bawang putih • kemiri • kunyit • bawang merah • cabe besar • cabe keriting • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk • Lengkuas • Serai • Ketumbar bubuk •
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Chiffon Pandan

Chiffon pandan pondan • telur • air • Kertas minyak • Mentega serba guna
- 2 loyang sedang
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Risol smooked beef mayo

Bahan kulit : • tepung terigu • telur • Susu • Garam & lada • margarin dicairkan • Kentang dipotong dadu • wortel dipotong dadu • bwg bombay dicincang • bwg putih • Tepung maizena • Lada, garam, pala •
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Mie Soa Goreng

Ayam / sapi giling • Bawang putih • Lada • Garam • Wortel cincang kasar • Air putih • telor kocok lepas
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Mangut Ikan Gabus

Cabai • Bawang putih • Bawang merah • Kencur • Tomat dipotong halus • Daun salam, daun jeruk • Laos • Santan • jahe • kunyit • kemiri • gula jawa •
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Bubur ayam kampung non msg

Daging ayam kampung cincang • Beras • Garam • Lada • Gula
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Tumis daun & bunga pepaya

Daun pepaya • pepaya • Bawang merah • Bawang putih • Cabe keriting • Garam • Gula
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Bolu panggang marmer

tepung terigu • gula pasir • margarin dilelehkan • sp • vanili • telor utuh • pasta coklat • bubuk coklat
- 30-40 menit
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Bitter balen

daging giling ayam kampung • Bawang putih • Bawang bombay • telor • Tepung roti • susu bubuk • Pala • Garam • Merica • Gula • Keju di • Wortel dipotong dadu •
- 35 pcs