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Alejandro Darder Cortés
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Receta (1)
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Alejandro Darder Cortés
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Paris-Brest
Masa choux
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llet
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aigua
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mantequilla
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pedir de sal
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sucre
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farina fluixa
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ous
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cullerades de ametlla crua
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Muselina de praliné d'ametlla
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sucre
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aigua
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