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Lucas Angel Cantarutti

Lucas Angel Cantarutti

@cantta
San Miguel, Buenos Aires
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Amo la cocina, los sabores y los detalles a la vista. Me gusta combinar las recetas con ese toque culinario para hacerlas algo excepcional. Acepto cualquier crítica y me enorgullece ver a los fanáticos del sabor lucirse.

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    Tarta de pollo y salsa blanca

    Harina • manteca • agua • pechuga de pollo • cebolla • morrón rojo • ajo • laurel • fécula de maíz • leche • tomillo • sal y pimienta •
    • Molde de 22cm
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    Nachos con aderezo cheddar y algo más ;)

    queso cheddar • queso untable • leche • maizena • harina de maíz • harina de trigo • paltas • tomates • carne picada • cebolla blanca • ají rojo • cebolla de verdeo •
    • Menos de 1 hora
    • 4 a 5 raciones
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    Matambre de cerdo a la cerveza con Chucrut

    matambre de cerdo • cebolla • ají rojo • repollo morado • limón • vinagre de alcohol • cerveza • mostaza • sal parrillera • tomillo • estragón • semillas de cilantro •
    • 1 hora y media
    • 4 porciones
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    Carre de cerdo con humita

    para el carre • Carre de cerdo 1,5 kg o ×4 huesos • Ajo • Cerveza oscura • Vino blanco • Azúcar morena • Manteca • Mostaza • Limón 100ml o 2 unid • Tomillo • Romero • Sal parrillera •
    • 3 horas y media
    • 4 porciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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