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@Pretty_vita
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Ibu rumah tangga yang hoby ngemil dan jadinya hoby masak juga deh

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  • vita vita
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    Terong bakar sambel kacang

    terong ukuran sedang • Cabe rawit • bawang putih • kencur • kemiri • daun jeruk • kacang tanah • air matang • Gula dan garam
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      Jeroan sapi bumbu ungkep

      Paru,limpa,jantung,hati sapi • (kira2 aja karena sy dapat dari jatah kurbanan) • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • ketumbar • jinten • air untuk merebus • garam • gula • minyak
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        Pom-Pom Tahu

        Tahu putih sedang • tepung terigu • Garam,lada bubuk,penyedap rasa (kira2 aja) • Tepung Panir • Bubuk Rasa • Mayonais • Air
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        Lontong Mie

        Taoge/kecambah • wortel ukuran besar • tahu putih • udang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • merica • Daun seledri • Bawang prei • Kecap manis • Gula •
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          Krengsengan Daging+Tahu

          daging sapi • tahu putih • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit atau sesuai selera • cabe merah • merica bubuk • petis udang • kecap manis • Kurleb 750ml air • Gula •
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            Brengkes pindang tanpa dibungkus

            ikan pindang ukuran besar ambik daging buang duri • Air asam jawa • Daun jeruk • tomat ukuran besar iris2 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah •
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              Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting)

              ikan keting • labu siam • Daun jeruk • Air asam jawa • Jeruk nipis • Daun bawang buat taburan • Kurang lebih 750ml air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(sesuai selera) • cabe merah buang biji •
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                Gimbal Jagung

                jagung manis pipil • telur • tepung terigu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kencur ukuran sedang • daun jeruk • daun bawang (rajang kasar) • Gula • Garam •
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                  Martabak bihun telur praktis

                  kulit pangsit (kurang lebih isi 20) • telur ayam • bihun jagung (isi 2 keping) • sosis siap makan iris kecil2 • bawang prei ukuran besar • bumbu kare siap pakai • masako • Garam • Minyak goreng
                  • 20 porsi
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                  Nasi goreng buah naga

                  Nasi • bawang merah • bawang putih • telur • Terasi • Gula • Garam • Sebagian buah naga(potong dadu) • Pelengkap • Telur ceplok
                  • 2porsi
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                  Rice bowl ala2

                  dada ayam (fillet) • Merica bubuk • Garam • Tepung bumbu kobe • Bawang bombai • Bawang putih geprek • Saos tomat • Saos cabai • Saos tiram • Pelengkap • Buncis • Wortel •
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                    Mujair asap bumbu pedas

                    mujair asap ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • Cabe merah+cabe rawit sesuai selera (makin banyak makin pedas) • Terasi • Daun bawang • Gula+garam
                    • 4 porsi

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