CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Javi Küche

Javi Küche

@itsjavi
Entre Berlín y Mallorca
  • Bloquear

Cocinando desde Alemania siempre con un toque mediterráneo. Aquí encontraréis mis mejores recetas explicadas al detalle y sus trucos.

Más
5 Siguiendo 31 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (11)
  • Cooksnap (1)
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Lasagna ultra rápida di ravioli

    salsa de tomate para lasagna o para pasta • ravioli tipo mezzelune o cualquier tipo de ravioli plano y de pasta fresca • queso para gratinar • sal • agua • aceite
    • 15min
    • 1 o 2 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Wok de Curry Rojo con Pavo, Almendras y Prunas Dulces

    arroz o bulgur • leche de coco bio • curry rojo tailandés • calabacín • zanahoria • judías verdes • pechugas de pavo • mantequilla • aceite de oliva virgen • sal • pimienta • ajo •
    • 1h
    • 2 o 3 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Salsa de Tomate al Laurel

    tomate triturado natural • aceite de oliva virgen • laurel • sal • azúcar • ajo
    • 30min
    • 4 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Judías Verdes con Jamón Serrano

    judías verdes • jamón serrano • cebolla mediana • ajo pequeño • salsa de tomate al laurel • agua para cocinar • sal
    • 1h
    • 4 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Crepes con Plátano y Almendras Tostadas

    leche • harina • huevos • levadura en polvo • mantequilla • azúcar • sal • plátanos • almendras tostadas • jarabe de arce (ahorn/maple)
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Salmón al eneldo, mostaza y miel

    salmón sin la piel • patatas • judías verdes • mostaza • miel • aceite de oliva virgen • eneldo • pimienta • Sal
    • 45 min
    • 1 ración
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Frit Mallorquí d'Endiot (Pavo)

    muslo de pavo • cebolleta tierna • cebolla • patatas • pimiento rojo pelado • guisantes • hinojo • ajo • guindilla o una pizca de semillas de chili • sal • aceite de oliva suave para freír o virgen • laurel •
    • 1h
    • 2 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tiramisú Rápido y Fácil

    mascarpone (1 tarrina) • Amaretto • bizcocho duro azucarados (los típicos del tiramisú) • café expresso • leche fría • azúcar moreno (o más, al gusto) • Cacao para espolvorear
    • 30min
    • 4 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tarta de queso mascarpone y requesón

    queso mascarpone (una tarrina) • requesón (quark o magerquark en Alemania) • nata fresca (creme fraiche en Alemania) • mantequilla semi-derretida • huevos (o 3 si son muy grandes) • azúcar moreno (o del normal), 150 gr si lo queréis más dulce (si ponéis mermelada no hace falta) • limón (ralladura de la piel, o de medio limón, al gusto) • harina de trigo o maizena (llamada Speisestärke en Alemania) • sal • Cualquier tipo de mermelada • nata en spray
    • 1h
    • 8 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pizza Napolitana con base de Focaccia

    masa de focaccia • tomates cherry (aprox) • mozzarella fresca mini (aprox) • albahaca fresca (aprox) • queso rallado mezcla (gouda, emmental, mozzarella o al gusto) • salsa de tomate al laurel
    • 2h
    • 2 raciones
  • Javi Küche Javi Küche
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Focaccia Classica

    harina de fuerza (Tipo 0 o Tipo 550 en Alemania) • agua tibia • azúcar • aceite de oliva • sal • levadura seca granulada de cerveza (o para pizza, no la de repostería) • Aceite de oliva • sal gorda • tomate de ensalada • queso fresco tipo mozzarella • albahaca fresca • aceite de oliva •
    • 2h
    • 4 raciones

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close