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Tu espacio gastronómico

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    Espalda de cordero al horno

    Paletillas de Cordero • Pimiento rojo • Cebollas • Patatas • Tomates • Zanahorias • Ajos • vino blanco • Coñac • Pimienta molida • Sal • Aceite de oliva virgen extra
    • 2 raciones
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    Cómo hacer unas buenas patatas fritas crujientes

    Patatas • Aceite (a poder ser de oliva virgen extra) • Sal
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      Tallarines de calabacín y zanahoria con salmón ahumado

      Calabacín grande • Zanahoria grande • Almendras marconas fritas • Salmón Ahumado • Salsa de Soja • Aceite de Oliva virgen extra
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        Tortilla de calabacín, espárragos y jamón

        huevos frescos • Calabacín • Espárragos Trigueros • Jamón Serrano a taquitos • Aceite de oliva virgen extra
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          Tostada de Sobrasada a la miel con huevo de Codorniz

          Tostada trufada • Sobrasada a la miel • Aceite de oliva virgen extra • Huevo de codorniz • Sal
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            Ensalada de quinoa y naranja

            Quinoa • Naranja • Tomates Cherry • Canónigos • Rúcula • Maíz • Vinagre de Módena • Aceite de Oliva virgen extra • Sal
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              Galtas de cerdo al horno

              galtas de cerdo • patatas • zanahorias • Pimiento rojo • ciruelas sin hueso • cebolla • ajo • vino blanco • coñac • Tomates Cherry • Sal • Pimienta •
              • 3 raciones
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              Paella de marisco

              arroz • caldo de pescado • ajo • tomates maduros • limón • sepia • langostinos • cigalas • mejillones • almejas • Pimiento rojo • Carmencita •
              • 50 minutos
              • 3 raciones

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