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helis.surya

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@Helistiana
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    Terong Sisip Kentang Saus BBQ | simple banget!

    terong • kentang • tepung bumbu crispy • air (untuk mengentalkan adonan) • tepung bumbu crispy • tepung terigu/beras • tepung bbq instant
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

    daging sapi iris tipis (bagi 2 memanjang) • kentang • tepung maizena untuk membalur • lada • kecap asin • air • cuka • parutan jahe • (tidak full) gula pasir
    • 20 menit
    • 10 pcs
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    Mini Portuguese Egg Tarts - Crunchy and Creamy

    puff pastry siap pakai • susu cair full cream • whipping cream cair • gula pasir • kuning telur • vanilla extract • tepung maizena
    • 1 jam
    • 20 mini tarts
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    Bakwan sayur kriuk favorit

    kol kecil • wortel • bawang putih • garam • lada • kaldu jamur • tepung terigu • tepung beras • air • minyak
    • 40 menit
    • 20 bakwan
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    Tahu Gulung Nori

    tahu putih / kuning • nori • kecap manis • saos tiram • kecap ikan / kecap asin • minyak wijen • saos tomat • kecap inggirs
    • 30 menit
    • 4 orang
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    餃子 Gyoza - Japanese dumpling

    ayam, cincang • udang, cincang • kol, iris • telur • jahe (kira2 1 cm) • sagu • minyak wijen • kecap ikan • gula • garam • air • kulit gyoza
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      고구마 빵 Korean Sweet Potato Mochi Bread

      tapioka • tepung beras ketan • tepung terigu cakra • garam • susu cair • madu • telur • ubi • unsalted butter • madu • garam • minyak •
      • 1 jam
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      Naan Bread

      tepung terigu protein sedang • gula • air hangat untuk melarutkan ragi • ragi instant • garam • minyak • whipping cream • bawang putih • butter
      • 6 roti
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      Salted popcorn

      biji jagung • mentega
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        가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

        terong ungu • telur • garam • lada • tepung maizena • minyak goreng
        • 10 menit
        • 2 orang
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        Blackpepper Cheese Burger with Egg and Hashbrown

        beef patty • telur • roti burger • saus blackpepper • garam • lada • keju leleh • Mentega untuk olesan roti • hashbrown (resep menyusul minggu depan yah 😅)
        • 45 menit
        • 1 orang
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        Fishball bolognese pasta with onion rings

        fusili • saos bolognese instant • fishball, potong-potong • Sepetiga bawang bombay • bawang putih • oregano • lada • garam
        • 40 menit
        • 2 porsi
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        Cocciolinni bolognese with grilled fish

        cocciilini • bawang putih, cincang kasar • saos bolognese instant • oregano • daging ikan fillet • garam • lada • jeruk nipis • minyak goreng
        • 20 menit
        • 2 orang
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        Telur gabus keju

        tepung tapioka • keju cheddar • garam • telur • mentega /margarin
        • 1 toples
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        Roasted potato

        kentang • gram • cabe bubuk • irisan seledri • bawang putih cincang halus • minyak • oregano
        • 1 jam
        • 2 -3 orang
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        Tahu aci

        tahu (ku pakai tahu yunyi) • minyak goreng • tepung sagu • tepung terigu • daun bawang, iris • garam • kaldu jamur • bawang putih • lada bubuk
        • 1 jam
        • 4 orang
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        Tart susu pontianak

        mentega • kuning telur • gula • terigu • telur • skm • air hangat • gula
        • 1 loyang 20x20 porsi
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        Garlic bread popcorn

        roti tawar • bawang putih • mentega • oregano • parsley
        • 20 menit
        • 2 orang
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        Grilled Chicken Pasta

        dada ayam • Pasta (saya pakai long macaroni) • saus bolognese instant • bawa putih • lada • garam • oregano • perasan jeruk nipis • Secukupmya minyak / margarin untuk menumis
        • 2 porsi
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        Goodtime cake (3 bahan, 25 menit)

        biskuit coklat (saya pakai good times) • susu hangat full cream • baking powder
        • 25 menit
        • 1 loyang 20x20 porsi
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