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RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝

@cook_8098727
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    Pollo a la sal !!!

    pollo • sal gruesa • manteca • ajo • orégano (a gusto) • pimienta a gusto) • romero • limón grande
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      Chorizo bombón a la pomarola con puré gourmét!!

      chorizos bombón de cerdó • cebollas • morrón grande rojo • morrón grande verde • caldo de verduras • puré de tomates • cebolla de verdeo (a gusto) • sal, orégano, pimienta (a gusto) • vino blanco • para el puré!!! • papas • leche •
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        Tortilla de arroz

        arroz • zanahoria • cebolla • azafrán (a gusto) • perejil orégano y sal (a gusto) • caldo de verduras (cubo)
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          Niño emvuelto al verdeo con papas a la española!!!

          cuadrada • huevos • ajo y perejil • crema de leche • muzzarella • papas • caldo de carne (cubo) • cebolla de verdeo • vino blanco • sal y pimienta
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            Pollo deshuesado a la pizza!!! con ensalada de papas con pesto

            de pollo • cebolla • muzzarella • grandes de ajó • puré se tomate • papá • huevos
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              Bife en tira!!! Llamado asado americano a la plancheta

              asado americano • ajo • cebollas medianas • morrón • vino blanco • condimestos varios y a gusto • sal aceite de oliva
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                Polenta con salsa de salchichas parrilleras!!

                salchichas parrilleras • puré de tomates • cebollas • morroncito • polenta • queso cremosa • caldo de verduras • leche
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                  Asado y vacío al horno con milhojas de papas y crema!!!

                  vacío • asado • papas • cebolla • morrón • perejil y ajo • crema de leche
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                    Albóndigas de pollo con arroz

                    pechugas • zanahoria • cebollas • morrón • puré de tomates (lata) • ajo y perejil • arroz • sal y condimentos (los que decee) • queso rallado
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                      Lomo al champiñón con puré gurmet

                      lomo • crema de leche • chanpiñones • cantidad de papas (según cuantas porciones) • cebolla de verdeo • ajo • nuez moscada, ppimient y sal • caldo de carne • leche
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                        Empanadas carne cortada a cuchillo bien caseritas!!!

                        carne tierna • cebollas • morrón (chiquito) • cebolla de verdeo (a gusto) • huevos • condimentos, sal a gusto • para la masa • harina 0000 o 000 • agua tibia • sal 1 cucharada y media sopera • grasa derretida
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                          Bifes a la criolla con papas a la española!!!

                          bifes • cebollas • morrón grande • zanohorias • arverjas • condimentos (varios) • huevos (por cada bifes) • perejil y puré de tomates
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                            Tortilla al horno con longaniza!!!

                            papas grandes • longaniza calabreza • queso cremoso • jamón • huevos
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                              Pollo al ajillo con papa libro

                              pata muslo • papa grande • jamón • queso cremoso • ajo • sal (a gusto) • tomate (decorado) • huevos orégano asite y limón
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                                Porotos al escabeche

                                porotos grandes • ajo perejil picado a gusto • ají morro a gusto • cebolla • vinagre • aceite
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                                  Pan de carne a la pizza

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