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Natalia

Natalia

@cook_8132429
Argentina- Chaco
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Soy madre, amo cocinar, lo descubrí hace unos años es algo que me apasiona mucho, me gusta este espacio de poder compartir las recetas y ampliar mi conocimiento ☺

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  • Natalia Natalia
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    Snack saludables💚 muy ricas y fáciles

    harina leudante • agua • aceite de girasol o las que tengan • chía • mix de 4 semillas • Orégano o provenzal a gusto • sal
    • 30 min
    • 4 raciones
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    Galletas integrales de chocolate 😍

    harina integral • avena extrafina • Leche en polvo • huevo • polvo para hornear • aceite de girasol • edulcorante • Mix de semillas • Agua aprox • chocolate amargo en polvo
    • 35 min
    • 25 raciones
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    Torrejas de espinaca y queso ☝

    harina 0000 • huevos • Perejil fresco • ajo • Espinaca fresca • agua aproximadamente • Sal c/ n • queso barra o cremoso • Aceite abundante para freír
    • 20 raciones
  • Natalia Natalia
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    Tarta integral de zapallito😉😍

    harina integral • salvado de trigo • aceite de girasol • Sal • Agua • Relleno • zapallitos tronco • cebolla • morrón rojo • tomate • huevos
    • 8 porciones
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    Pasta verde de la nona💗

    🍝400 gr de fideos espagueti • 🍝1.300 cc dee agua • 🍝 3 dientes de ajo • 🍝1 ramo de perejil fresco • 🍝aceite de oliva o de girasol • 🍝sal • 🍝pimienta • 🍝queso rallado
    • 35 min
    • 4 porciones
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    Charque 😋

    pulpa • sal gruesa
    • 3ñ2 dias
    • 6 porciones
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    Panceta curada en sal -Similar a la panceta ahumada 👏😋

    panceta de cerdo • sal gruesa • pimienta negra en grano molida c/n
    • 3 semanas
    • 2unidades
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    Batatas enterradas en cenizas😍😉

    batatas • papel aluminio
    • 45 min
    • 4 raciones
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    🍸Copa dulce de banana🍌

    galletitas lincon procesadas • nueces con caramelo • Para el postre de vainilla • azúcar • almidón de maíz • sal • leche • huevos • manteca • crema batida • bananas • miel o salsa de caramelo opcional
    • 45 min
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    Galletitas integrales de vainilla 😉

    harina integral • fécula de maíz • avena • polvo de hornear • canela en polvo • sal • huevo • aceite de girasol • Esencia de vainilla • Edulcorante cant necesaria • Leche descremada cant necesaria
    • 30 min
    • 20 raciones
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    Ensalada súper saludable 🙏

    fideos tirabuzones integrales • Sal • Aceite • limón • merluza o atún en aceite • huevo • tomate perita o redondo
    • 30 min
    • 2 porciones
  • Natalia Natalia
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    Milanesas de zapallito tronco saludables 100% 😉

    zapallitos tronco • huevo • Perejil fresco o seco • ajo • Sal cant. Necesaria • Aceite en spray • avena triturada o con pan rallado
    • 35 min
    • 12 raciones
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    Revuelto saludable👌

    zapallito tronco • cebollas • morrón rojo • huevo • Sal • Aceite
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Torta merengada

    huevos • harina leudante • leche • aceite • azúcar • esencia de vainilla • mermelada de frutilla o del gusto que deseen • merengue italiano • claras • azúcar
    • 45 min
    • 20 raciones
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    Torta de chocolate y nueces 😊

    manteca • azúcar • huevos • chocolate para taza • esencia de vainilla • ron o coñac • nueces • leche • bicarbonato • crema de leche • jugo de limón • sal •
    • 85 min
  • Natalia Natalia
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    Torrejas de acelga, carne y queso 😍👌

    harina 0000 • huevo • agua aproxim • Sal • Acelga un ramo (hervida y picada) • queso barra • pulpa o carne molida • Ajo y perejil a gusto • Aceite para freír
    • 17 unidades
  • Natalia Natalia
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    Torta rogel casera 😍

    Para la masa; • yemas • manteca • harina 0000 • agua • Para el merengue • claras • azúcar • Dulce de leche
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      Mini-banderillas de salchichas 😋

      Para la masa de las Banderillas: • huevos • harina 0000 • agua • sal • salchichas • Aceite abundante • brochete c/n
      • Natalia Natalia
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        Strudel de manzana y pasas riquísimo 👏☺

        harina 000 • harina 0000 • manteca • huevo • sal • agua tibia • Para el relleno: • manzanas verdes • galletitas vainillas molidas • Azúcar • Canela • Manteca clarificada •
        • 1 h
        • 10 raciones
      • Natalia Natalia
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        Pan con queso

        harina 0000 • levadura fresca • sal • azúcar • grasa • agua • Queso cáscara colorada
        • 3 hs
        • 7 porciones
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      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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