Torrejas de espinaca y queso ☝

Natalia @cook_8132429
Una receta de mi madre, que ama comer verduras en sus platos. La probé un día y decidí que formaria parte de mis recetas. Espero les guste mucho😊
Torrejas de espinaca y queso ☝
Una receta de mi madre, que ama comer verduras en sus platos. La probé un día y decidí que formaria parte de mis recetas. Espero les guste mucho😊
Paso a paso
- 1
Lavar bien con abundante agua la espinaca y el perejil. Cortar el perejil y el ajo bien pequeñito, luego cortamos las hojas de espinaca. Agregamos en bol. Sumamos los huevos, el agua, la sal y la harina.
- 2
Mezclar bien todo. Agregamos el queso en trocitos. Calentamos bien el aceite en el sartén y freímos.
- 3
Colocamos en una fuente y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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