yusida Arfiati

butter lelehkan • susu fress cair

putih telur • gula pasir • garam • vanilla essence • tepung maizena • cream of tar tar (bole di skip)

Bahan pudding Coklat: • agar agar plain • susu cair • bubuk cappucino(coklat) • dcc lelehkan • gula pasir • garam • Bahan Pudding Labu Kuning: • labu kuning kukus n blender • gula pasir • (1000 ml)susu cair • agar agar plain •

nanas parut • garam • gula pasir(selera) • kayu manis • Cengkeh

daging sapi potong melawan seratnya supaya cepat empuk • Bumbu halus(Diblender): • bawang putih • bawang merah • kunyit • cabe merah • cabe keriting • Cabe rawit • kemiri(bakar) • jinten • ketumbar • merica •

mujaer cuci bersihkan • Bumbu rendaman mujaer: • Garam • Bawang putih • Ketumbar • Kunyit • Merica secukupnya(optional) • Kaldu bubuk(optional) • Bumbu sambel pecak: • cabe keriting • rawit ijo • rawit merah •

Bumbu untuk sayap:(rendam) • garlic bubuk • sauce tiram • merica • Garam • ngohiong(bisa di skip) • sayap ayam • gochujang merah • bombay potong kecil2 • sauce sambal • sauce tomat • paprika bubuk •

Bahan yang dihaluskan: • white snapper(ikan fillet putih)Atau kakap putih • tapioka • telur • red curry thailand(yg thailand ya) • cabe merah besar di haluskan • Kaldu bubuk secukupnya(opti) • gula pasir • Bahan tambahan • buncis iris tipis tipis • daun jeruk potong kecil2

kentang kupas kukus haluskan • tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur • kuning telur • butter leleh • garam • vanilli bubuk • santan instan@65 ml • air

terigu serbaguna • gulpas • telur utuh • kuning telur(me skip) • sp • vanili bubuk(exstrak) • Pewarna coklat • sprite(air soda)

I4 gr agar agar plain • roti tawar(me 150 gr tepung roti) • litter susu cair coklat(me susu segar) • gula pasir • minuman coklat bubuk • kuning telur • Vanilla essence

Bahan Pudding Alpukat: • daging alpukat • susu cair • minuman alpukat bubuk/bubuk alpukat(optional) • garam • gula pasir • agar agar plain • susu cair • Bahan Puding Oreo: • oreo tanpa krim.(Tumbuk kasar sisihkan) • agar agar plain • susu cair •

terigu serbaguna • garam • air panas • Bahan taburan: • Tepung maizena

daging sapi tanpa lemak • bawang bombay iris • Bumbu yang di haluskan: • jahe • bawang putih • Bumbu rendaman sapi: • sauce teriyaki(me saori) • sauce tiram(me saori) • minyak wijen(me abc) • bawang putih haluskan • merica bubuk • gula pasir •

singkong kukus haluskan • gula pasir(selera) • vanili bubuk • garam • butter • Bahan taburan: • Kelapa parut • Garam • Bahan isian: • Parutan keju cheddar secukupnya (optional)

daging sapi paha dalam • tepung kanji/tapioka/sagu • es batu • sdm(10 gr) Garam kasar(ini wajib)/ • baking powder • kaldu bubuk sapi • merica • bawang putih(goreng) • bawang merah (goreng)

tepung tapioka/kanji/sagu • butter • keju cheddar parut • kaldu bubuk • telur

Bahan getasnya: • tepung ketan • tepung beras • garam • kelapa parut(bole lebih semakin banyak semakin empuk) • santan kara @65 ml • air panas • Bahan Bestonya • gula jawa sisir • gula pasir • Pandan essence

ayam potong2 • tahu potong2 • Bumbu bumbu • Bumbu rendaman ayam: • Garam • Bawang putih bubuk,(optional) • kunyit haluskan • bawang putih haluskan • Kaldu bubuk • cuka apel(selera/jeruk nipis/lemon/asam) • Bumbu yg di haluskan: • Bawang merah •

Bahan caramel: • gula pasir • Bahan Flan: • telur • susu cair plain • skm putih • vanilli essence