Maharani@dapurkecil

tempe • leunca dicuci bersih • bawang putih • Kencur • bawang merah • tomat besar • cabe rawit(sesuai selera) • kaldu bubuk • merica • gula pasir • kecap • air matang •

beras ketan rendam semalaman • santan kara 65 ml • air matang/secukupnya • garam

kacang tanah goreng tumbuk kasar • daun jeruk iris tipis • Bahan adonan: • tepung beras • tepung tapioka • santan • air matang • ketumbar • baput • telur ayam • kencur(optional) • kaldu jamur •

kerupuk merah • sawi • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • Bumbu lain • kaldu bubuk • merica • air • telur

kulit pangsit kecil atau potong kotak kecil • tapioka • garam • merica • bawang putih halus/parut • air

tapioka • garam • keju parut halus • margarin • maizena • telur

singkong • bawang putih • garam • kaldu bubuk (optional) • kunyit bubuk • ketumbar • Air • Bahan celupan • air es (dingin banget)

beras(kurang lebih 320 ml beras)rendam semaleman • paha ayam • daun salam • serai geprek • kaldu bubuk • tepung ketan • susu UHT (optional) • Topping Kuah kuning • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • kemiri •

kentang • kuning telur • bawang goreng • daging cincang tumis (optional) • seledri iris • kaldu bubuk • merica bubuk • Bahan Pelapis: • telur kocok

keju kra*t • susu uht full cream • tapioka

mie telor • sawi • telur • bawang merah • bawang putih • kaldu bubuk • ladaku • kecap bang* • saos tiram

santan kara instan 65 ml • air matang • gula pasir • syrup marja* • vanili bubuk • Topping: • Tape ketan hitam • Larutan kental manis • Syrup cocopandan • Tape singkong • roti tawar

susu uht/susu murni • yoghurt plain (3 sdm) • susu bubuk (da*co*) • Pelengkap: • Syrup(simple syrup) • buahan

ayam potong 8 • Bumbu Halus: • bawang putih • jahe • ketumbar • kemiri bakar • lengkuas • Bumbu lain: • kaldu bubuk • merica

cabe rawit(boleh lebih • bawang putih • bawang meraj • tomat kecil • kaldu bubuk • gula merah(kurleb 3 sdm jika diiris)

beras ketan hitam • ragi ditumbuk halus • Gula pasir • air mendidih

Bumbu inti putih: • bawang merah • bawang putih • kemiri bakar • Bumbu inti kuning • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar • kemiri bakar

jamur tiram • terigu cakra • maizena • kaldu bubuk • merica • telur kocok lepas • air mendidih

kwetiaw basah(250 gr),2 bh telur • kecap bang* • saos tiram • kaldu bubuk • kecap asin • merica • minyak wijen(optional) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit(kalo ingin pedasss) •

terigu cakra • garam • bawang putih halus(bubuk) • baking powder • soda kue • Bahan cair; • air hangat • fermipan • gula pasir