dada ayam • kaldu ayam/jamur & lada bubuk • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek & cincang • serai, iris tipis bagian putihnya • daun jeruk, buang tulangnya & iris tipis • cabe rawit, iris • tomat kecil, iris kecil • jeruk nipis, ambil airnya sja • minyak • garam • terasi