Udang Mayonaise

Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa

Biasanya makan beginian di restoran tuh mahal banget. Mending bikin sendiri. Bisa makan sampe puaas dan rasanya mirippp

Udang Mayonaise

38 orang berencana membuat resep ini

Biasanya makan beginian di restoran tuh mahal banget. Mending bikin sendiri. Bisa makan sampe puaas dan rasanya mirippp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Udang Goreng Tepung
  2. 15 ekorudang putih sedang
  3. 3 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 btrputih telur, kocok lepas
  9. Saus Mayonaise
  10. 3 sdmmayo (mayumi)
  11. 1 sdmgreek yoghurt plain
  12. 1 sdmsusu kental manis
  13. Sedikitperasan lemon/jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi udang yg sudah dicuci dengan saus tiram dan lada bubuk kurleb 15 menit

  2. 2

    Campur adonan tepung terigu, tepung beras, maizena, lada bubuk & kaldu bubuk sampai rata. Panaskan minyak

  3. 3

    Kalau sudah panas, celupkan udang ke telur, gulingkan ke tepung, lalu goreng sampai matang, tiriskan

  4. 4

    Campurkan seluruh bahan saus di satu wadah, koreksi rasa, lalu masukkan udang goreng ke saus mayo. Taburi wijen kalau ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa
pada

Komentar

Resep Serupa