Noell Monica

berenjenas • azúcar • Ralladura de limón • Ralladura de naranja • esencia vainilla • canela

papas con cáscara • aceite de oliva 🫒 • sal gruesa • pimienta • Provenzal • jamón cocido • queso rallado • crema de leche • huevos • Nuez moscada recién rallada

pecetos de cerdo (total 2k 500 gr) • mozzarella en fetas • jamón cocido o panceta ahumada • Sal a gusto • de miel líquida • mostaza • pimentón

azúcar • manteca • manzanas • cdita. de canela en polvo (opcional) • azúcar • harina 0000 • manteca

carne (nalga, cuadrada, o bola de lomo) cortada a cuchillo • cebolla • papas • pimentón rojo • huevos hervidos • grasa de vaca. Truco: si no querés usar grasa animal, usas un aceite vegetal • perejil fresco • pimentón rojo molido • comino • pimienta blanca • sal al gusto • cebollita de verdeo

Morrón rojo • ajo grandes • aceite de girasol 🌻 • sal fina

jamón cocido • De mozzarella • queso untable • huevos • tapas de empanadas criolla

huevos • leche entera • Maicena • azúcar • esencia de vainilla • chocolate alpino • manteca • vainilla • De café • pocillo de coñac al café • De dulce de leche • crema de leche •

manzanas verdes • Nueces troceadas • De almendras • De apio blanco • Sal y pimienta • Jugo de limón • huevo • mostaza • mm de aceite de oliva 🫒 • mm de crema de leche • azúcar

berenjenas • De vinagre blanco • mm de agua • sal gruesa • pimienta negra • Ají molido

De leche • De azúcar • huevos • esencia de vainilla • Azúcar para acaramelar el molde

De harina de 🌽 • De agua 💧 • De manteca • De jamón cocido en fetas • De mozzarella • De salsa de tomate (opcional) • aceite de oliva 🫒 • Orégano • Sal a gusto • huevo 🥚

coco rallado • azúcar • sal • harina leudante • huevos

huevos • sal • aceite de oliva 🫒 • De harina 0000 • De ricota • De jamón cocido • huevo • Queso de rallado • nuez moscada • sal 🧂

crema de leche • De azúcar impalpable • Chocolate para fundir

Harina Leudante • Almidón de maíz • Azúcar • Manteca • yemas • limón • casaca de limón • huevos • harina • leche • De manteca • claras •

carne picada especial • cebolla grande • morrón mediano • ajo • zanahoria grande • Aceite • Comino • pimienta blanca • Sal a gusto • agua 💧 • Hojas de acelga • De leche •

De harina 0000 • De manteca • De azúcar • huevo • nueces picadas (opcional)

manteca pomada • azúcar • huevos grandes • De harina leudante • esencia de vainilla • pocillo chico de coñac • almendras • nueces picadas • chip de chocolate • Opcional 1/2 taza de pasas de uvas sin semilla

peceto de vaca (1 peceto entero) • filetes de anchoas • atún al natural en lata • mayonesa clásica • jugo de limón • vinagre de vino • pimienta negra en granos • sal gruesa • zanahorias cortadas en rodajas • cebolla grande cortada en juliana • laurel • perejil picado