Joaquin Perez

Hola..tengo 51 años...me da mucho placer cocinar....creo que es una forma de transmitir nuestra creatividad y lo mejor hacer para compartir...además las posibilidades son infinitas ...un gusto intercambiar ideas y recetas...GRACIAS..☺

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Joaquin Perez

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Lasaña sin verdura

pechuga grande • queso cremoso • jamón cocido • huevos duros • panqueques • salsa a gusto o crema de leche o ambas
- 6 porciones
Joaquin Perez

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WOK, (vegetales y cerdo) muy rápido

carne de cerdo (u otra) • zanahoria • cebolla grande • cebolla de verdeo • ajos • morrón o medi rojo medi o verde (a gusto) • Sal,orégano,pimentón y salsa de soja • aceite a gusto
- 4 porciones..
Joaquin Perez

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Empanadas de pollo...con bonus 😀

pollo • cebollas medianas • morrón (amarillo...verde..rojo..) • ajos grandes • puré de tomates (primera marca) • huevos duros • tapas de empanada • aceite girasol • aceite de oliva
- 2 docenas
Joaquin Perez

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Budín ingles

harina • huevos enteros • yemas • manteca • azúcar • ralladura de 1limon • vainillín 1 cucharada chica • chica de vino dulce..moscato..u oporto • pasas de uva..o frutos secos a gusto
- 4 budines
Joaquin Perez

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Pechugas a la provenzal

pechugas • aceite (oliva) • sal a gusto • perejil un manojo chico • ajos
- tres personas