Joud Thogan

4 اكواب طحين • سمنة والافضل سمن بلدي • ملح • وممكن كمان نصف الكاسة ماء فاتر • لحمة مفرومة • بصل • فلفل اسود • ملح • بهارات عربية • عشبة سمنه • وزيت قلي • فلفل حار •

زيتون • ليمون معصور • ليمون مقشر (عندما يكون اخضر) ومقطع مكعبات • فلفل مقطع • ملح • كركم • سكر

حليب بحرارة الغرفة • زيت نباتي او زيتون • سكر • خميرة • طحين • بايكنغ باودر • بياض بيض

خروف كامل وزن • فريكة • لبن • رب بندورة او كاتشب • لوز مقلي • فلفل اسود • بصل • ثوم وفلفل مع اللبن بالخلاط • سمنة بلدي • بابريكا • ملح • بهارات الكايجن •

دجاج • بصل • بطاطا • قرفة • كنور • هيل • بابريكا • شطة بودرة • عصير ليمون • زيت زيتون • زيت ذرة • كركم •

معكرونة سباغيتي • سنون ثوم • بصلة صغيرة • بندورة منقوعه بماء ساخن • رب بندورة • زعتر ناشف • ملح

بسكويت شاي حسب حجم البايركس • نسكافيه مذوبة بزبدية ماء • قشطة قيمر • سكر • لوز ني

دجاج منظف جيدا • لوز مقلي • ونص كاسة ارز حبة طويله • بازيلاء وجزر • رب البندورة الكسيح • بهارات كبسة ناعمة • بهارات كبسة خشنه • كنور • فلفل اسود • بصلة واحده كبيرة • قرنين فلفل • بندورة مسلوقة بماء ساخن •

زبدة • زيت نباتي • سكر خشن • بيضات • فانيليا • طحين • بايكنغ باودر

لحمة راس عصفور مسلوقة مع ورق غار وبصل • بطاطا • بازيلا • جزر • بصلة • سنون ثوم • كنور مرقة دجاج • ملح • فلفل اسود • فلفل اخضر حار • كري • نشا

زبدة 100غم • طحين • بيضة • حليب سائل • سكر بودرة • فانيلا • بايكنغ باودر • للحشوة:5حبات تفاح مقشر ومقطع • سكر بني • نشا • قرفة • زبدة •

لتحضير المحسن: • طحين • ماء • العجينة : • طحين • سكر • ونص خميرة • بايكنغ باودر • كربونات • حليب ناشف • ملح • نضيف المحسن المحضر على الخلطة •

. كاسة حليب سائل • طحين • فلفل اسود • زنجبيل • . م.ص. بهار ابيض • بودرة ثوم • بودرة بصل • بابريكا • كنوز • ملح • خل ابيض

ملفوف • خمس بندورات • ثوم • عصير خمس ليمونات • للتتبيلة بقدونس • بندورة مفرومة ناعم • لحمة مفرومة • ملح • كنور • كركم • سنون ثوم مدقوقات • رز مصري

بطاطا محفورة • لحمة مفرومة • بصل • بهارات • كنور • ارز • شيعيرية • ملح وفلفل أسود • رب بندورة • بندورة مفرومة

لازانيا جاهزة للخبز • بندورة مفرومة • بصل مفروم وثوم وفلفل اخضر حار وعادي • رب بندورة • زبدة • زيت قلي • لحمة مفرومة • ملح • فلفل اسود • كري • كنور • زعتر ناشف •

فلفل حار لون احمر • خل ابيض • زيت زيتون • ملح • سنون ثوم كبار

ارز حبة قصيرة منقوع • بندورة مفرومة ناعم • نعنع ناشف • بقدونس • دبس رمان • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كاري • زيت زيتون • مرقة دجاج • رب بندورة • ليمون • قهوة حلوة

دجاجة منظفة • قرفة • بهار قهوة • كزبرة حب • كركم • لومي • مغلق كنور • قرنفل مسمار • بصلات مقطعة شرائح • فلفل حلو • فلفل حار • ارز حبة طويله (شعلان) •

ماء دافئ وليس حار • طحين • حليب بودرة • سكر عادي • بكنج باودر • ڤانيلا بودرة