Dan Pisonero Frydenlund

Masa: • Harina Leudante • Manteca bien fría • Azúcar • huevo • Crema de leche • Dulce de leche repostero • Azúcar impalpable • Esencia de vainilla • Frutillas

Aproximadamente harina 000 o integral • o menos, si usas harina común,de agua tibia • palta madura, mediana • aceite (3 cucharadas soperas) • cucharada, sopera, de levadura seca • sal • Molde de 21cm por 12cm y 8cm de alto

Azúcar • Ralladura de limón (a gusto) yo uso de un (1) limón o naranja • huevos • Harina 0000 • Si queda seca la mezcla 1 cucharada de jugo de naranja