Athina K.

Καρπαθος

Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!

214 Siguiendo 1,001 Seguidores

Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ογκρατεν ψωμιού

φρατζολα ψωμιού • αυγά • γάλα • Κίτρινο τυρί τριμμένο • μορταδελα σε κύβους • σαλάμι σε κομμάτια
- 30' περίπου
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο

Μείγμα για κεφτεδάκια • πατάτες • κρεμμύδι • λεμόνι • σκόρδο • λάδι • Θυμάρι, ρίγανη • Αλάτι, πιπέρι
- 1 ώρα και 30'
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Παστίτσιο... διαφορετικό

κιμά • μακαρόνια χοντρά (πένες, φιογκάκια κ.λ.π.) • αρακά • καρότα • κρεμμύδι • λευκό κρασί • λάδι • μπεσαμέλ • τυρί τριμμένο • Αλάτι και πιπέρι
- 1 ώρα
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Φαγάκι εύκολο, γρήγορο και οικονομικό

κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει σε μπουκιές • πατάτες σε κύβους • μπεσαμέλ • με διαφορά τυριά τριμμένα
- 1 ώρα
- 8 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Εύκολο γλυκάκι

mousse • ζελέ • είδος μαρμελάδα • είδος διακόσμησης
- 30'
- 8 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Χαλβάς αλάδωτος

νερό • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • βανίλια • κονιάκ ή κάποιο λικέρ • γλυκά του κουταλιού σε μικρά κομμάτια • καρύδια
- 30'περίπου
- 12 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Φτιάχνουμε μυτζηθροπιτάκια στο σχολείο

αλεύρι • λάδι • αυγά • αλάτι • μυτζήθρα φρέσκια • κανέλα • ζάχαρη • ούζο • μέλι και κανέλα για πασπάλισμα • Λάδι για το τηγάνισμα
- 2 ώρες
- Πολλές
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Πως φτιάχνουμε καθαρό λίπος και τσιγαρίδες

λίπος χοιρινό σε κομμάτια • πανσέτα σε κομμάτια • νερό
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Γιουβέτσι μανιταριών

μανιτάρια portobello • άσπρα μανιτάρια • κρεμμυδάκια για στιφάδο • σκόρδο • λάδι • πελτέ ντομάτας • κανέλα • μπαχάρι τριμμένο • θυμάρι • δάφνης • κρασί • ντομάτα κονκασέ •
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μελιτζανόπιτα

αυγά • γιαούρτι • γάλα • λάδι • αλάτι • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • αλεύρι • τυριά τριμμένα • μελιτζάνες • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • σκόρδο ψιλοκομμένο •
- 1.30'
- 12 κομμάτια
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

ζάχαρη άχνη • βούτυρο • φυστικοβούτυρο • αλεύρι γ.ο.χ • σόδα • μπέικιν πάουντερ • αλάτι
- 30'
- Αρκετά
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Τσουρέκια με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

νωπή γλουτένη • αλεύρι γ.ο.χ • νερό χλιαρό • μαγιά • αυγά • γάλα σε θερμοκρασία δωματίου • βούτυρο λιωμένο • μέλι • ζάχαρη • μαχλέπι, κακκουλε • μαστίχα • Ξύσμα πορτοκαλιού •
- 8 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Όρθιο κοτόπουλο στο φούρνο

κοτόπουλο • βούτυρο • λάδι • αλάτι • κύμινο • κάρυ • θυμάρι • πατάτες σε κομμάτια
- 1 ώρα και 30'
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Marshmallow στο ποτήρι

ζελέ 200gr
- 30'
- 6 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Γλυκό ψυγείου με δύο υλικά

διπλά πακέτα ζελέ • κρέμες γάλακτος των 330ml
- 14 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Καβούρια με σκορδάτη σάλτσα

καβούρια • sprite • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένο • πάπρικα γλυκιά • σκόρδο σκόνη • ταμπάσκο • λεμόνι (το χυμό) • αλάτι • πιπέρι • Βιτάμ
- 4 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Γαρίδες με ρύζι

γαρίδες βρασμένες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ντομάτα τριμμένη • δάφνης • κάρδαμο • τζίντζερ σκόνη • αλάτι • πιπέρι • λάδι • ρύζι
- 30'
- 4 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Συκωτάκια κοτόπουλου με σάλτσα

συκώτια κοτόπουλου • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • κρασί γλυκό • λεμόνι (το χυμό) • πελτέ • ρίγανη • πιπέρι • αλάτι • λάδι
- 30'
- 4 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Γαρίδες στο τηγάνι

γαρίδες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο σε ροδέλες • λεμόνια (το χυμό) • ντομάτα • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα • λάδι
- 30'
- 4 μερίδες
Athina K.

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Νωπή γλουτένη

αλεύρι γ.ο.χ. με 10,3 πρωτεΐνη ή λίγο παραπάνω • νερό
- 20'
- Για 1 κιλό αλεύρι