Panqueques clásicos
Camilu @camiluw
La densidad de la mezcla es a gusto. Si la ven muy líquida, agregar un poco de harina y si es demasiado espesa, agregar leche.
Panqueques clásicos
La densidad de la mezcla es a gusto. Si la ven muy líquida, agregar un poco de harina y si es demasiado espesa, agregar leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero que nada, unir los huevos, la leche y la esencia de vainilla.
- 2
Luego, agregar la harina y cdita de azúcar.
- 3
En una sartén pequeña o panquequera, a fuego medio, colocan un pedacito de manteca (o aceite). Por el calor, va a terminar expandiéndose por toda la sartén. Colocar manteca cada 4 o 5 panqueques.
- 4
Colocar, con un cucharón una parte de la mezcla durante 1' minuto y con la ayuda de un cuchillo o espátula, dar vuelta. Cocinar 1' minuto más y colocar un plato. Repetir proceso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilu le encantará ver cómo quedó.
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