
Garbanzos con bacalao y espinacas en microondas

El típico potaje de bacalao, legumbres y verduras de hojas verdes, se prepara con garbanzos y espinacas o acelgas, es riquísimo y muy fácil.
Garbanzos con bacalao y espinacas en microondas
El típico potaje de bacalao, legumbres y verduras de hojas verdes, se prepara con garbanzos y espinacas o acelgas, es riquísimo y muy fácil.
Paso a paso
- 1
Se meten las espinacas congeladas en una fuente y destapada se meten en el microondas 5 minutos al 100% de potencia, se remueve y se sigue descongelando 5 minutos más,despues se cortan menudas y se # un cuenco.
- 2
Se frien el ajo picado en el aceite 3 minutos a maxima potencia añadiendo el pimentón y las espinacas se mezcla bien y se cocina 5 minutos a igual potencia.
- 3
Después se le añade el bacalao, los garbanzos con su jugo, la hoja de laurel y el agua caliente, se tapa con plastico adhesivo y se cocina 6 minutos más a la máxima potencia, antes de servir dejar reposar 5 minutos.
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