CHULETAS EN SALSA DE MANGO

Es la época de mango en mi país; da pena ver como se pierden montones de frutas tiradas por todos lados, y no es porque no se coma, pasa que en cada casa hay más de una planta y los frutos que dan son cientos, y la alta temperatura no ayuda para mantenerlo por mucho tiempo.Trato siempre de hacer diferentes recetas (comparto mi receta con los parientes)de esta fruta queriendo aprovechar que los demás vecinos también lo hagan y de ésa forma consumir y usar el 50% de las frutas del mango. #amigoinvisible.

Delicioso y refrescante, se toma bien frío y con mucho hielo y es especial para este verano. #Cumplimos5

Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.

la típica boloñesa o polenta de salsa de carne como es conocido en algunos lugares da la diversidad de sabores de la carne que pueden conjugarse entre diferentes moliendas de cortes incluso como es en nuestro caso la Unión del cerdo y carne vacuna

Es una de las tantas delicias de Bélgica 🇧🇪, mi país de adopción, está hecha de una masa ligera y que se cocina entre dos placas eléctricas con una forma especial. Es la especialidad de Liejas (Liège)una las grandes ciudades de Bélgica

Soy muy delicada del estómago y no todas las leches me vienen bien. Mi esposo me enseñó a hacer la leche de coco y me hace muy bien, además es deliciosa. Pero, atendé, es coco paraguayo.

Aprovechando la cantidad de mangos que hay, su excelente aroma y color...Que tal hacer unas mermeladas para obsequiar en esta Navidad 🎄😍😋

Nada más rico que unos corazoncitos de pollo a la parrilla para disfrutar de una buena compañía.

Las harinas de semillas están muy de moda y está correctísimo usarlas por todo lo que aporta al organismo. El consumo de las chipas no tiene horario en mi país haga calor, frío , lluvia siempre una chipa viene bien. Y hoy mezclé el almidón ingrediente principal de la chipa con harinas de almendras, nueces y lino. Y la crema de leche o leche reemplace por yoghurt. El resultado espectacular crocante por fuera y blandita por dentro. #delantaldorado.

Esta comida es una de las favoritas de mi familia y muy económico

Esta es una variación del spaguetti en salsa roja casera con picante

Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...

El mbeju (se pronuncia mbeyú), es una preparación típica del Paraguay, muy requerida en tiempo fresco y cuyo consumo es propio en las festividades de San Juan.Es una deliciosa mezcla de ingredientes simples que junto con una taza de mate cocido calentito, hacen que los desayunos y meriendas te remonten a épocas de nuestros campesinos de antaño..

Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros.

Probé esta receta en un restaurante con mi Esposo, quedamos encantados. Lo tenía que preparar, y aquí. Una torta bien fresca, especial para días calurosos. Muy rica, ligera, suave. Espero y les guste tanto como a nosotros ✨🤗

🥑Una excelente opción para acompañar los platos principales del almuerzo y la cena. Una ensalada ligera y fresca que aporta, principalmente, grasas saludables y fibra.

Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben

Mi nieto Lionel ya va a la escuela!!, y preparé estos muffins de 4 sabores; creo le gustará aunque sea uno de ellos. JejejeRecreo sano!! Llamado 4 por 1: pues se prepara una masa que se puede convertir en 4 o más sabores. 😋

Fácil y rápida de preparar y para devorar también. Acompaña muy bien un buen café. Te dejo la receta

Acá en Paraguay lo que más se acompaña con un plato es el chipa guazu o la sopa paraguaya como lo decimos nosotros! Espero que les guste!😌 heterei (muy rico)

Aprendí a hacerlo en el Brasil cuando estaba de intercambio de grado, y mi compañera de apartamento me mostró una vez y me dijo que era como un mousse de ahí yo le fui agregando galletitas, frutas y distintos sabores y ella me dijo que es mejor la alumna que el maestro jajaja. Para cambiar de sabor, solo deben cambiar del gusto que prefieran el el jugo. Y si desean sin las galletitas queda como mousse !!!#postre #merienda

Nos regalaron unos bagres bien pequeños y otros bien grandes. Como a mi amado le gusta la sopa de bagre ( caldo de mandi'i) y a mi nena pescado al horno hice las 2 opciones . Aquí va la receta bien fácil del bagre al horno; la sopa de bagre ya está publicado hace tiempo.

Conocí un local vegano chino que acompaña sus almuerzos con un vaso de este té y sinceramente me enloqueció desde la primera vez que lo tomé, así que, probé hacerlo en casa ahora que estamos de cuarentena. #QuedateEnCasa

Sin harina sin azúcar súper ricas y sanas!

el 1ro de cada octubre. cuenta la tradición que para espantar el famoso karai octubre o señor de la mala suerte. debe uno prepara y comer este chamburreado cuyo ingredientes esenciales son el poroto rojo. el locro. la cebolla. la zanahoria y el zapallo. dependiendo de cada cocinero se van incluyendo ingredientes. en pocas palabras demostrar a la mala suerte que en la casa no falta nada de comer

Una vez más me vi con faltan te de algún ingrediente y ante las ganas de presentar diferente unas zanahorias decidí arriesgar con una creación propia. Espero les guste y me lo cuenten.

En realidad el budín Griego no necesariamente debe hacerse de Yogurt griego, generalmente yo uso un Yogurt de vainilla que sea espeso para añadir consistencia a la mezcla.

Fácil y deliciosa!

Son las 21:30 y me di cuenta que no tengo pan para el desayuno. La solución preparar algo que reemplace al pan (y estoy controlando el peso de.mi amado😉)y salió esta receta que sinceramente me encantó por ser ligera, fácil y rica. Unas tortitas dulzona. Bien puede ser para el desayuno como para la merienda.