
Champiñones rellenos de espinacas, queso, cebolla y tocino

Exquisitos champiñones rellenos para un aperetivo
Champiñones rellenos de espinacas, queso, cebolla y tocino
Exquisitos champiñones rellenos para un aperetivo
Paso a paso
- 1
precalentar el horno a 200º.
- 2
coser y escurrir bien las espinacas y picarlas. Lavar y secar los champiñones quitar el tronco. Aceitar los champiñones y acomodar los en una charola boca arriba 10 min por cada lado. (cada horno es un mundo asi que puede tardar mas).
- 3
mientras freir el tocino ( yo lo hago en el micro envuelto en 2 hojas de papel de cocina). Freir la cebolla picada con los 2 ajitos sal pimentar y enfriar.
- 4
ya que todo esta frio revolver las espinacas con la cebolla y el queso crema. Trocear el tocino ya frito.
- 5
rellenar los champiñones frios. poner trocitos de tocino y espolvorear el queso mozzarella. Acomodar en una charola y tapar con papel film puede refrigerar hasta otro dia .
- 6
sacar 10 minutos antes de meter al horno. Hornear de 10 a 15 min 200º.
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