Estofado de venado
Maggie @maggie_cookbook1017
Esta receta es de mi suegra , no sabe de donde es exactamente, pero dice que es española.
Estofado de venado
Esta receta es de mi suegra , no sabe de donde es exactamente, pero dice que es española.
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Freir la cebolla en juliana, el ajo picadito, las pimientas con la hoja de laurel troceada, añadir el vino y la carne freir un poco, añadimos la sal y cubrimos de agua.
- 2
Añadimos las zanahoria previamente peladas y rebanadas, dejamos cocer a fuego lento hasta que la carne este blandita, por lo menos 1 hora y media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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