Raviolones caseros de pollo y espinaca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Amasar la harina con el huevo y agua si es necesaria para formar una masa de pasta... Por otro lado saltear el pollo y la espinaca para luego procesar y hacer el relleno... Condimentar a gusto.
- 2
Estirar la masa hasta unos 2mm de espesor (Yo lo hago a palo y cuchillo siempre pero si tenes pastalinda mejor) rellenar y cubrir con una capa de masa. A la hora de cerrar el raviolon pegar con agua y quitar el aire para que no explote al hervir.
- 3
Cortarlos y dejarlos secar unos 20 min
- 4
Hervir hasta que flotan. Servir con la salsa que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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