Zapallitos revueltos express
#teamgalu ( yo participo de la Batalla de cocineros toda
la info aquí https://www.facebook.com/sheila.cookpad solo compartiendo mi siguiente comida, muuuuy fácil !!! )
Esta receta es un clásico en casa para disfrazar el gusto del zapallito que no siempre en bienvenido por mi hija ( jejej )
Zapallitos revueltos express
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Esta receta es un clásico en casa para disfrazar el gusto del zapallito que no siempre en bienvenido por mi hija ( jejej )
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pico los vegetales y reservo, luego en una olla Essen precalentada coloco una puntita de manteca y coloco las cebollas, condimento y dejo que se doren.
- 2
Luego agrego los zapallitos cortados en cubos, mezclo y tapo, dejo cocinar a fuego mínimo por unos 10 minutos. Una vez que estén blanditos agrego los huevos, los dejo 2 minutos y mezclo para integrar el huevo con los vegetales.
- 3
Coloco la preparación en un bol de barro que mantiene la temperatura y coloco mucho queso rallado encima... no queda nada !!! es muy rico.
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