Paso a paso
- 1
Primero cortar los zapallos en cuadrados, de paso, cortas la cebolla y el morrón y los pones a dorar en un sartén, cuando se doren poner el zapallo cortado y condimentar.
- 2
Una vez listo el relleno lo ponemos a colar por la cantidad de agua que larga el zapallo. Mientras dejamos que se cole en un bowl ponemos los huevos leche y queso y revolvemos. Cuando el relleno este sin agua lo pasamos a la mezcla y revolvemos.
- 3
Ponemos en una fuente para horno aceite y la tapa de tarta, y pasamos el relleno. Arriba le agregan queso cremoso si quieren.
- 4
Llevar al horno a 180 por 35 min aprox! Y te queda una tarta exquisita!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marti Delgado le encantará ver cómo quedó.
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