Banana coffee cake (Tarta de banana y café)

Maggie @maggie_cookbook1017
Tarta de bananas machacadas con café, se espolvorea con nueces picadas, azúcar y canela; ideal para acompañar un rico café.
Banana coffee cake (Tarta de banana y café)
Tarta de bananas machacadas con café, se espolvorea con nueces picadas, azúcar y canela; ideal para acompañar un rico café.
Paso a paso
- 1
Batir huevos y azúcar; machacar bananas; mezclar harina con royal, sal, bicarbonato, vainilla y café. Batir mantequilla, crema y bananas; integrar harina con huevos y crema; engrasar molde y precalentar horno.
- 2
Espolvorear las nueces troceadas con harina, azúcar y canela; poner sobre la mezcla y chispas si lo deseas. Meter al horno a 180ºc por 35 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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