Bakpau
Sebenarnya aq kurang puas dg resep ini 😞 next mau coba lagi dg modifikasi resep.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
Bakpau
Sebenarnya aq kurang puas dg resep ini 😞 next mau coba lagi dg modifikasi resep.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
Cara Membuat
- 1
Pertama cambur bahan biang, uleni hingga sedikit kalis, lalu diamkan selama ±15 menit hingga sedikit mengembang.
- 2
Kemudian campur semua bahan, (bahan biang dan bahan adonan) kecuali shortening /mentega putih. Uleni hingga setengah kalis, baru tambahkan shortening. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- 3
Setelah itu, diamkan selama ±30 menit. Lalu bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat dan pipihkan, isi dengan potongan dcc, lalu tutup kembali dan bentuk lagi menjadi bukat sempurna. Lalukan hingga adonan habis. Panaskan kukusan.
- 4
Kukus selama 10-15 menit saja jangan sampai lebih agar bakpau tidak kisut. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpau Bakpau
Bentuk emang acakadul yg satu itu pngn aku bentuk bunga tapi gatot😬😂bakpau ini lembut banget dan tidak keriputDi resep pakai tepung pro rendah tapi karena gk ada stok saya pakai pro sedang lalu saya tambahkan 1sdm maizena.Saya lupa ini resep siapa tapi saya sudah kirim cooksnapnya😅
-
Bakpau Bakpau
Bingung mau sarapan apa buat Besokk karena minggu, karena biasanya Weekend bangun lebih siang dan tukang sarapan udah gak ada😁Jadii bikin Bakpau deh malam malam biar besok pagi tinggal makan😍#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas#BerjuangBersamaTeman#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Jakarta#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#JadiPejuangGA3Lagi#OnlineClass#pilkadacookpad_jakarta
-
Bakpau Bakpau
Sudah bermacam-macam resep bakpau saya coba dan saya menemukan resep yang paling pas di lidah. Resep ini adalah resep dari Mbak Hesti's Kitchen yang saya modifikasi sesuai selera keluarga kami. Bakpau adalah makanan kesukaan anak pertama saya. Favorit dia yg isi strawberry. Jadi bakpau ini saya beri isi chocolate compound rasa strawberry. Monggo Moms dikreasikan sendiri isinya. Bisa isi tumis ayam kecap, cokelat, kacang hijau dsb :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar