Crema de batata
Crema de dulce de batata o Camote para untar.
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear las batatas, poner en un refractario con un poco de agua, espolvorear el azúcar y la canela meterlas al horno previamente calentado por 20 minutos.
- 2
Tapar con aluminio hasta que estén tiernas, depende del horno y de lo grande que estén. Mas o menos 20 a 30 min.
- 3
Una vez fuera y frías exprimir las naranjas y aplastar la batata agregar el queso crema y poner en una manga pastelera dejamos en el frigo hasta que se vayan a usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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