Chivito uruguayo en Pan casero
Leonardo Torres @cook_4787103
Para disfrutar de una espectacular comida!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos una masa con harina, manteca derretida en aceite y sal. Preparamos la levadura en agua tibia con azúcar. Formamos masa y dejamos leudar 45'. Dividimos la masa en bollos (12-15 por kg) y estiramos con palote en forma cuadriculada y fino. Asadera enmantecada, horno 25-30'.
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Armamos en este orden: lechuga, tomate, cebolla, carne, queso, lomito, huevo frito y mayonesa; pan nuevamente y a comerrr!!! Exquisitez
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonardo Torres le encantará ver cómo quedó.
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