Puntillitas en su tinta
Compre el otro día unas puntillitas, en el mercado para hacerlas fritas, a mi hijo Jesús, le encanta, pero decidi hacerla en su tinta, y quedaron muy ricas a mi hijo le encanto, las puntillitas son los calamares pequeñitos.
Puntillitas en su tinta
Compre el otro día unas puntillitas, en el mercado para hacerlas fritas, a mi hijo Jesús, le encanta, pero decidi hacerla en su tinta, y quedaron muy ricas a mi hijo le encanto, las puntillitas son los calamares pequeñitos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos las puntillita, solo quitarle el barquillo transparente que tiene, es distraído, pero merece la pena, enjuagamos y dejamos escurrir.
- 2
Mientras hacemos el sofrito, empezando por la cebolla, y el tomate, la guindilla y ya las puntillitas.
- 3
En el mortero ponemos los dos ajos con el perejil y la sal, machacamos, añadimos, la tinta y el vino y a la cacerola, hasta que este tierno, listo a comer.
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