Calostro

Este fin de semana estuvimos en la sierra de Cádiz con unos amigos y me regalaron calostro de cabra, hace años que no lo comía, no lo suelen vender tiene que ser como me paso mis amigos tiene cabras payoya y tiene calostro como saben que me gusta me regalaron 2 litros un auténtico manjar y muy fácil de hacer.
Calostro
Este fin de semana estuvimos en la sierra de Cádiz con unos amigos y me regalaron calostro de cabra, hace años que no lo comía, no lo suelen vender tiene que ser como me paso mis amigos tiene cabras payoya y tiene calostro como saben que me gusta me regalaron 2 litros un auténtico manjar y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Ponemos el calostro en una olla o cacerola con la canela, la cascara de limón, y el azúcar al gusto.
- 2
Llevar al fuego sin dejar de mover, siempre en la misma direccion.
- 3
Cuando empiece a espesar retiramos, y lo vamos poniendo en mi caso en vasos.
- 4
Listo a la nevera y a disfrutar.
Recetas similares
Más recetas



Comentarios (3)