Budín de banana y chocolate sin tacc
Carolina Ferrari @cook_5877731
Para hacerla sin tacc (apta celíacos ) es necesario que todos los ingredientes sean sin tacc (libres de gluten).
Para hacerla con harina de trigo se reemplaza la premezcla por harina y, si es leudante, se utiliza sólo 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
Budín de banana y chocolate sin tacc
Para hacerla sin tacc (apta celíacos ) es necesario que todos los ingredientes sean sin tacc (libres de gluten).
Para hacerla con harina de trigo se reemplaza la premezcla por harina y, si es leudante, se utiliza sólo 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
Paso a paso
- 1
Pisar muy bien las bananas y agrgarles el azúcar, el chocolino, la manteca derretida, el huevo batido y la esencia de vainilla y mezclar bien (no es necesario utilizar batidora)
- 2
Una vez integrado todo, agregar la premezcla y el polvo de hornear e integrar muy bien.
- 3
Opcional: Se puede agregar una taza de pasas de uva o chips de chocolate.
- 4
Pasar a una budinera y cocinar a horno mínimo por 50 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Ferrari le encantará ver cómo quedó.
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