Pan de centeno y trigo sarraceno
Davi_healthy @cook_17119994
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos todos los ingredientes mezclamos y amasamos bien (nos quedará una masa bastante pegajosa) dejamos reposar en un recipiente tapado con un paño durante aproximadamente una hora.
- 2
Una vez pasado el tiempo de reposo precalentamos el horno a 220 grados y llevamos nuestro pan a un molde (yo uso uno metálico antiadherente y le coloco un papel vegetal en la base).
- 3
Horneamos durante 25’ a 200 grados vete controlando que no se quede muy tostado si vez que se está tostando cúbrelo con un papel de aluminio.
- 4
Saca del horno, desmolda y deja enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo para evitar que se rompa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Davi_healthy le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una apasionada de la cocina saludable.Mi filosofía es que puedes comer de forma saludable de forma divertida y con mucho sabor. Podéis seguirme en mi Instagram 📸📲 @davi_healthy
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