Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el azúcar a fuego lento a qué quede como caramelo
- 2
Vaciar el caramelo en el molde
- 3
Batir las 12 yemas, con la leche evaporada, leche condensada, leche de coco y la crema de coco
- 4
Vaciar la mezcla en el molde ya con el caramelo seco
- 5
Meter el flan a baño María en el horno durante hora y media 1:30, una vez ya pasado ese tiempo sacarlo y ponerlo a reposar unos 30 minutos para luego ponerlo en el refrigerador toda la noche
- 6
Y cómo último pasó voltear el flan en un plato grande y colocar encima el coco rallado y listo para degustar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Reyes le encantará ver cómo quedó.
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