
Habas estofadas en olla a presión

Merceditas @cook_1093238
Las habas estofadas con morcilla y jamón son exquisitas y en olla a presión las tendremos listas en 10 minutos a contar desde que tapamos la olla.
Habas estofadas en olla a presión
Las habas estofadas con morcilla y jamón son exquisitas y en olla a presión las tendremos listas en 10 minutos a contar desde que tapamos la olla.
Paso a paso
- 1
Poner la olla al fuego con aceite y el tocino cortado en trozos pequeños, retirar y poner la cebolla y ajo finamente picados, cuando tomen color se agrega el perejil, el tocino y las habas, salpimentar y rehogar unos minutos. Verter el agua y tapar la olla y cocer 10 minutos.
- 2
Cumplido el tiempo de cocción, enfriar, destapar y agregar los trozos de jamón y la morcilla en rebanadas, dar un hervor y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merceditas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/101417
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/101417


Comentarios