Budín de dulce de leche y dulce de batata

Es un postre riquísimo y muy fácil de hacer. Y obvio si los dulces son sin tacc el postre también 💪🏻#4Ingredientes
Budín de dulce de leche y dulce de batata
Es un postre riquísimo y muy fácil de hacer. Y obvio si los dulces son sin tacc el postre también 💪🏻#4Ingredientes
Paso a paso
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Primero hacer puré el dulce de batata
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Luego le agregamos el dulce de leche y unimos bien
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Le agregamos lo huevos y mezclamos bien para que se unan todos los ingredientes. Yo le puse nueces cortadas chiquitas también
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Por otro lado hacemos el caramelo en la budinera con los 200gr de azúcar. Cuando está listo el caramelo lo esparcimos bien por toda la budinera y le vamos tirando (por afuera) agua fría para que se vaya solidificando el caramelo
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Agregamos la mezcla a la budinera y lo ponemos a cocinar a baño María con tapa por 40 min aproximadamente. Yo lo hice en la olla essen.
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