Torta de banano

Name: Torta de banano
Yield: 15 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gms harina de trigo; 100 gms azúcar rubia; 90 gms aceite; 4 huevos; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdta esencia de leche; 1 pizca nuez moscada rallada; 1 pizca sal; 1 cdta polvo de hornear; 1/2 cdta bicarbonato de soda; 250 gms bananos triturados

Mariam ceballos @cook_1093355

Cali- Colombia

Una torta muy deliciosa, económica y que a todos les gustara

Torta de banano

Mariam ceballos @cook_1093355

Cali- Colombia

Una torta muy deliciosa, económica y que a todos les gustara

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Ingredientes

30 minutos

15 raciones

250 gmsharina de trigo
100 gmsazúcar rubia
90 gmsaceite
4huevos
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdtaesencia de leche
1 pizcanuez moscada rallada
1 pizcasal
1 cdtapolvo de hornear
1/2 cdtabicarbonato de soda
250 gmsbananos triturados

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Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los huevos y el azúcar y batir hasta tener una mezcla espesa y llena de aire, adicionar el aceite en forma de hilo para que la mezcla no se baje.
2

Luego las esencias y el puré de banano, y con movimientos envolventes adicionar los secos tamizados llevar al horno a temperatura media por treinta minutos, claro que eso depende del horno en el mio se tardo media hora.

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Mariam ceballos @cook_1093355

martes, 19 de abril de 2011 a las 12:00 AM

Cali- Colombia

Enamorada de la gastronomía y apasionada por la pastelería. Estoy en Instagram @tentacionsalydulce

Comentarios

iviselayne @cook_1799788

martes, 05 de septiembre de 2017 a las 06:40 PM

Hola marian. .la hice con unas modificaciones y quedó de rechupete !ja ja ... reemplacé el azúcar X splenda y le agregué chips de chocolate .. ... no alcancé a tomar fotos xq desapareció enseguida. Una pregunta. .para que agregas bicarbonato de sodio... hace lo mismo que el polvo para hornear ?

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