Chuletas de cerdo con cerveza y ajos

Ana @Aniversario2657
Chuletas de cerdo salteadas con hierbas aromáticas, cerveza y una fritada de ajos.
Paso a paso
- 1
Se pone la sartén con un poco de aceite y se echan los ajos cortados por la mitad sin pelar, se dejan que se frían (no demasiado) y se reservan.
- 2
Salpimentar la carne, dorar un poco y agregar el orégano, el romero, y los ajos, dejar que reduzca la cerveza y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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