Grelos al ajillo

Alicia R. Da Silva S.
Alicia R. Da Silva S. @Luniya72

Nuevos sabores.

Grelos al ajillo

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 atadoGrelos -
  2. 5 dientesAjo -
  3. c/nAceite que gustes -
  4. 1Huevo duro -
  5. Papas si gustas
  6. Pimienta - a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los grelos.

  2. 2

    Picarlos en juliana y reservar.

  3. 3

    Picar el ajo.

  4. 4

    Hervir el huevo.

  5. 5

    Hervir la papa pelada.

  6. 6

    Sofritar el ajo.

  7. 7

    Agregar los grelos apenas tome color.

  8. 8

    Saltear todo. Condimentar.

  9. 9

    Agregar la papa y el huevo picado.

  10. 10

    Acompañar con arroz o puré o verduras horneadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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