Calabacín relleno con pisto
Ana @Aniversario2657
Calabacines rellenos con pisto de verduras, cebolla, pimiento, berenjena, tomate y calabacín.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero se lavan bien los calabacines y se cortan por la mitad y se vacían con un saca bolas quede como una barca. Ponemos una olla con agua y sal al fuego y ponemos los calabacines que se cuezan unos 10 minutos, pasados ese tiempo se ponen a escurrir.
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Se cortan todas las verduras en cuadrados pequeños y la pulpa del calabacín, se pone en la sartén con un poco de aceite y se rehoga la cebolla y cuando tenga color se pone el pimiento, la berenjena, el calabacín, y el tomate pelado cortado en trocitos pequeños.
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Cuando veas que le queda 10 minutos rellenas los calabacines y poner una bandeja con un poco de aceite al horno 10 minutos a horno 200grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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