Higos bañados en chocolate

Ana @Aniversario2657
Las frutas bañadas con chocolate son deliciosas, las más tradicionales son los higos con baño de chocolate que ponen en la mesa de dulces en navidades, en esta receta no solo los bañamos sino que los servimos con una deliciosa salsa de naranjas.
Paso a paso
- 1
Cogemos los higos y los pelamos. Ponemos, el chocolate en un bol, a fundir en el microondas a media potencia, cuando esta ya fundido cogemos higos del rabito y los pasamos por el chocolate.
- 2
Los dejamos en una rejilla para que se sequen, mientras hacemos la salsa de naranja. Verter en un cazo el zumo, agregar el azúcar y dejamos que reduzca, tiene que quedar un poco espesita y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos rellenos.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.


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Higos con caki
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Higos en almíbar
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Higos delicious
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Higos con queso
🌳🧀Esto no es una receta, no tiene ninguna elaboración, ni preparación, ni nada de nada, pero puede ser un aperitivo exquisito para el domingo. Este se hizo con higos de nuestro terreno.#aperitivo#rosquillacookpad#septiembresabroso#revistacookpad


Higos con yogurt y miel
Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa.

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